Brut Dargent – Pinot Noir Brut Rosé

REBSORTE:

Pinot Noir

Geschmacksrichtung:

Brut Rosé

Beschreibung:

Ein zarter Rosé mit korallenfarbigen Reflexen, der einen eleganten Duft mit Anklängen an reife, rote Johannisbeeren, saftige Himbeeren, reife gelbe Früchte sowie dezent an Brioche und kalkige Mineralik aufweist. Elegant mit gutem Mousseux, dezenten Anklängen roter Beerenfrüchte, Sauerkirschen und dezent exotische Fruchtnuancen. Ein Brut Rosé mit cremiger Textur und einem sehr angenehmen, frisch-mineralischen Finale, der sich ideal als Aperitif eignet, ebenso zur feinen Küche.

Speisenempfehlung:

Begleitet feine Fischgerichte und Meeresfrüchte ebenso wie spanische Schinkenspezialitäten oder Südtiroler Speck. Harmoniert mit leichten Geflügelgerichten, Sushi und Sashimi oder dezent würzigen Gerichten der asiatischen Küche. Auch zu jungem Comté ein Genuss.

Alkohol:

11,5% vol.

Empfohlene Trinktemperatur:

8-10°C